今年は土用の丑の日が二回あるらしい。 暑さで体力の衰える土用の頃に鰻を食べて精をつける行事は 江戸時代に平賀源内が発案したらしいが、 その頃はきっと庶民の食べ物だったのだろう。鰻があまり売れないので、売りだしキャンペーンとして発案されたとも言…
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