もう2月

あっという間に1月が終わった。
あれこれ会があり、出張もあったので外食が続いた。
問題は冷蔵庫に残っている冷凍食品の整理だ。
イワシ丸干しがかれこれ1カ月近く入ったままだ。
試しに解凍して丸のままオイルサーディンにしてみた。
(http://cookpad.com/recipe/1419764)
これが案外うまい。
一度に4尾も食べてしまい、
夜中に胸焼けして目が覚めた。