蕎麦ファンは多い。蕎麦談義はつきない。 究極はざるか、モリか。 モリにパラパラと海苔がのっているのがざる。 海苔は大好き、海苔だけでご飯が2杯は食べれる。 でも蕎麦の上に乗っているのは嫌いです。 イメージでそばがくっ付く感じ。 のど越しが命の蕎麦…