グラナダをあとにツアー・バスはバレンシア地方へ向かった。 バレンシアはスペインを代表する郷土料理であるパエリア（パエージャ）の本場として有名だ。あるいはバレンシア・オレンヂの名が日本では馴染みがある。このことについては後述したい。 スペイン…
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