ワタリガニのパスタ

本屋に行ったついでに、スーパーマーケットを覗いたら立派なワタリガニを売っていた。
かつては庶民の味だったワタリガニもすっかり高級食材になってしまって、最近ではなかなか口に入らない。

重みのある大きな蟹は一杯五百円で売っていた。
久し振りにトマト味のパスタにして食べた。

癖のあるスペインワインがよくあっている。
美味かったです。