2017-05-22から1日間の記事一覧

ピクルス作り

お酒の箸休めにピクルスが食べたくなる。 昨日の銀座ライオンでも食べた。 調べてみるとレシピは様様だ。 歳をとってから酸っぱいものへの許容が広がった。 さっぱりしていて、満足感のある、しかも新鮮なピクルスが食べたい。 その意味で、瓶詰めをスーパー…